Koffie blijft het lekkerst als je het goed bewaart. Om de versheid te behouden, moet je koffie beschermen tegen lucht, licht, warmte en vocht. Bewaar je koffie in een luchtdichte container op een koele, donkere plek, weg van warmtebronnen en direct zonlicht. Maal je bonen vlak voor gebruik, want gemalen koffie verliest snel zijn aroma. Koop koffie in kleine hoeveelheden, genoeg voor n tot twee weken, zodat je altijd van verse koffie geniet. Als je koffie voor langere tijd moet bewaren, kun je het in luchtdichte zakken invriezen, maar zorg ervoor dat je alleen ontdooit wat je nodig hebt. Met deze tips kun je elke dag genieten van een rijke en aromatische kop koffie.
