Koffie staat erom bekend een laxerend effect te hebben bij sommige mensen, wat betekent dat het de spijsvertering kan stimuleren en de stoelgang kan versnellen. Dit effect treedt meestal kort na het drinken van koffie op en wordt voornamelijk toegeschreven aan cafene, hoewel ook andere bestanddelen in koffie, zoals bepaalde zuren en olin, een rol kunnen spelen.
Het laxerend effect van koffie is niet voor iedereen even sterk. Sommige mensen merken een duidelijk verschil en voelen de drang om naar het toilet te gaan na hun ochtendkoffie, terwijl anderen weinig tot geen effect ervaren. Het effect kan ook sterker zijn bij mensen die niet regelmatig koffie drinken of die gevoeliger zijn voor de stimulerende effecten van cafene.
Daarnaast heeft onderzoek aangetoond dat zowel cafenehoudende als cafenevrije koffie dit effect kunnen hebben, wat suggereert dat andere verbindingen in koffie ook bijdragen aan de stimulatie van de darmen.
Hoewel koffie een natuurlijk laxeermiddel kan zijn, is het geen vervanging voor een gezonde darmroutine of voor andere laxeermiddelen indien nodig. Als je merkt dat koffie je spijsvertering te sterk stimuleert, kan het helpen om je inname te matigen of over te stappen op een andere drank.
